01 蘑 菇 很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物!是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器!推荐香菇米粥食谱： 材 料香菇5朵、大米粥、生抽适量。 做 法 1.香菇洗净，切碎。 2.锅内加油稍热后放入香菇快速翻炒。放一点生抽，炒至熟烂。 3.将大米粥倒入锅中，拌匀即可。 02 洋 葱 洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外，洋葱还富含抗氧化成分可是天然的“保鲜剂”!推荐：洋葱鸡蛋圈食谱 材 料 鸡蛋，玉米淀粉，洋葱，胡萝卜，玉米粒，芦笋，盐，胡椒粉。 做 法 1.胡萝卜、洋葱切末，芦笋切片，再抓一点玉米粒。 2.加一勺玉米淀粉，适量盐，胡椒粉，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。 3.切几个洋葱圈，锅底倒入一点油，放入洋葱圈。 4.用勺子把糊糊舀进洋葱圈内，盖上盖子小火煎一会，待表面凝固即可。 03 西 瓜 感冒的时候身体缺水的状况会很严重，多喝水对治愈感冒有非常好的作用，所以含水量最高的水果——西瓜，对于治愈感冒也是有一定效果的!同时，西瓜含有一种抗氧化剂“谷胱甘肽”，它对增强免疫功能，抵抗感染很有帮助! 04 柑 橘 含有丰富维生素c的柑橘除了可以帮助预防冬季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。 05 红 豆 汤 红豆具有很好的药用价值。还有清热解毒、滋补养身的作用。用红豆煮水或者熬粥，对预防季节性流感和缓解热伤风的症状都很有效。 推荐红豆汤食谱： 材 料 红豆半斤，二砂适量 做 法 1、红豆先泡水一小时; 2、放入铸铁锅煮滚，转小火，盖子盖一半，小火煮上40分钟。用一般不锈钢锅可以煮滚后进电锅加两杯水，盖上内盖; 3、加糖，滚两分钟，就完成了。感冒的人可以丢两片姜片帮助发汗。 06 杏 仁 英国一项新的研究发现，杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。所以说，春季流感多发的季节时不时抓一把当零食吃也是很不错的! 07 萝 卜 萝卜有下气消食、除痰润脏、治喘、解毒、利尿和补虚等功效。萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。萝卜里的木质素，能提高巨噬细胞的活力，还有一种干扰素的诱导剂，能增强机体的免疫力，抗病毒。 除了吃些预防感冒的食物外，感冒孩子的护理十分重要，除了保证休息和睡眠外，还要注意许多方面： 1、感冒发热期，应给宝宝准备一些流质食物，以易消化、含高维生素C和A的食物为佳。 2、居室要尽量保持安静，注意通风，禁烟，温度和湿度宜恒定适当。 3、孩子的衣物要适当，尽量穿一些棉布做的衣服，以利散热。 4、保持孩子鼻腔通畅，及时清理鼻腔的分泌物，鼻孔周围的要保持清洁。必要时可用凡士林、石蜡油等涂抹鼻翼部的粘膜及鼻下的皮肤，以减少分泌物造成的刺激。 |
