钾 钾是维持生命不可或缺的必须物质。 它和钠共同作用，调节体内水分的平衡并使心跳规律。 钾对协助维持稳定的血压及神经活动的传到起着非常重要的作用。 缺钾使人容易倦怠，降低肠蠕动，引起便秘。 还会导致浮肿、高血压症等。 而在孕早期，恶心、呕吐等早孕反应往往是造成钾流失的主要途径。 所以，孕期饮食中应该多进食些含钾丰富的食物。 含钾丰富的食物主要是新鲜蔬菜和水果。 如香蕉、猕猴桃、草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等水果。土豆、山药、菠菜、毛豆、大葱等蔬菜。 黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米等食物中也含有一定量的钾。 还有各种果汁，特别是橙汁，既含钾丰富，又能补充水分和能量。 碘 碘是人体必须的微量元素之一。 甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，以调节身体的新陈代谢。 如果孕妈妈在饮食中碘的供给不足，可能会引起甲状腺合成减少，以及甲状腺功能减退。 并因此影响孕妈妈和胎宝宝的新陈代谢。 尤其是蛋白质合成。 这时，胎宝宝可能会出现智力低下、聋哑、性发育滞后、运动技能障碍、语言能力下降以及其他生长发育障碍为特征的呆小症。 碘的主要来源是海产品。 中国营养学会推荐，在整个怀孕期间，孕妈妈都要食用含碘的食盐。 除此之外，由于孕前和孕早期对碘的需求量相对较多，孕妈妈除了摄入碘盐外，还建议每周摄入一次含碘的海产品。 如海带、紫菜、鱼、虾、贝类等。在食补的基础上，还应保证每日补充150克的碘化钾，以满足妊娠及胎儿发育对碘的额外需求。 |
